Au théâtre, il participe à plus de 40 spectacles, avec, entre autres Romain BOUTEILLE ( " Les couloirs de la honte ", " La manoeuvre Dilatoire ") Claude REGY ( " Vermeil comme le sang " au Théâtre National de Chaillot ),Catherine DASTE, Marcel MARECHAL (" Le fleuve Rouge " au Théâtre National de Chaillot, " Les Trois Mousquetaires " aux Amandiers, " Les Fourberies de Scapin " au Théâtre de la Criée, " Amphytrion " au Théâtre du Rond-Point, " Le Cavalier Seul ", " Le roi Lear ", " Les journées du père Duchesne ", " Califomie Paradis des Morts de Faim " au Théâtre National de Marseille), Jorge LAVELLI ( " Le Public " au Théâtre National de La Colline "),Pierre ASCARIDE, Elizabeth CHAILLOUX ( " Les Fruits d'Or " au Théâtre Paris-Vilette), Josiane BALASKO " L'Ex-femme de ma vie " au Splendid puis au Théâtre du Gymnase ou encore Pierre MONDY ( " Bagatelles " au Théâtre de Paris).

Il a participé aux tournages de plus de trente films de cinéma et de télévision sous la direction de Bernard STORA, Philippe de BROCA, Cédric CLAPISH, Gérard LAUZIER, Robin DAVIS, Elizabeth RAPPENEAU ou Gérard VERGEZ.

Quand il n'est pas acteur, il est professeur : successivement au cours Tania BALACHOVA, au Théâtre des Quartiers d'Ivry, puis au Théâtre du Rond Point. Il enseigne aujourd'hui au Conservatoire Erik Satie du 7ème arrondissement. Avec " PSYCAUSE(S) ", Daniel BERLIOUX signe sa quatorzième mise en scène.